Camille bimby

PachinoBy Pachino  

settembre 28, 2015

5.0

Le camille sono dei gustosissimi e leggeri dolcetti, quasi fossero delle tortine, a base di carote e farina di mandorle. Facilmente realizzabili a mano, sono ancor più semplici da preparare con il Bimby. Venite a scoprire con noi come fare.

[foto: blog.giallozafferano.it]

  • Preparazione: 20 MIN
  • Tempo totale: 35 MIN
  • 20 MIN

    15 MIN

    35 MIN

  • 10 porzioni
Schermo intero

Ingredienti

200 g di carote

100 g di mandorle tritate

200 g di zucchero

6 uova

180 g di farina

succo d'arancia 1 cucchiaino

zucchero vanigliato q.b.

Preparazione

Frullate per 30 Secondi le mandorle e 100 grammi di zuccher a velocità 10, al fine di ottenere un composto farinoso.

Sbucciate 200 g di carote e spremete 5 g di succo d'arancia e inseriteli nel bicchere, frullando il tutto per 20 Secondi e poi per altri 10 Secondi.

Lavate ora il boccale, inserite la farfalla e, dopo aver versato le uova e gli ulteriori 100 g di zucchero, montate il tutto a velocità 3 per 15 Minuti .

Aggiungete poi gli altri ingredienti e, una volta che il composto sarà ben amalgamato, infornate a 180 per 15 Minuti.

Servite le camille spolverizzandole con zucchero a velo a volontà.

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